At the beginning of this journey is Ana's connection to the land, to the vineyard and to the wine, because her family is an agricultural and wine producer to several generations in the demarcated region of the Douro. Graduated in Fine Arts from FBAUL, producer of television and concerts in the last 15 years, she assumed at 37 years the desire to start a project that reflects her way of being. Defending a healthy diet, protecting the environment and aware that each person can make a difference, she felt encouraged to contribute to a better future. It has been conducting diverse formations of organic, biodynamic and sintrópica agriculture since 2015.

​

No início desta jornada está a ligação à terra, à vinha e ao vinho de Ana Aguiar Costa, cuja família é produtora agrícola e vitivinícola à várias gerações na região demarcada do Douro. Licenciada em Belas Artes pela FBAUL, produtora e diretora de produção de televisão e de concertos nos últimos 15 anos, assumiu aos 37 anos o seu desejo de colocar em marcha um projecto que reflete a sua forma de estar na vida. Defensora de uma alimentação saudável, da proteção do ambiente e consciente que cada pessoa pode fazer a diferença, sentiu-se instada a contribuir para um futuro melhor. Foi realizando diversas formações de agricultura biológica, biodinâmica e sintrópica desde 2015 que se apresentam como fundamentais para o presente desafio.